25 consigli per Cupramontana
Perché Cupramontana è il borgo più bello delle Marche?
Siamo felici di dirvelo!
Dove si trova Cupramontana?
25 consigli per Cupramontana, il borgo più bello delle Marche, ma dove si trova esattamente?
Questo capoluogo della regione vinicola del Verdicchio è situato al centro della regione italiana delle Marche.
Questa regione, grande quanto le Fiandre, si trova tra la costa adriatica e gli Appennini.
Le regioni confinanti sono l’Umbria a ovest, l’Emilia Romagna a nord e l’Abruzzo a sud. Il lato orientale delle Marche è fiancheggiato dal mare Adriatico. Qui siamo a 2 ore di macchina da Bologna e a 3 ore da Roma.
Con un’altitudine di 505 metri sul livello del mare, da Cupramontana si gode di una splendida vista sulle dolci colline circostanti, punteggiate da campi di grano, vigneti e girasoli.
Una destinazione turistica perfettamente percorribile, ma ancora poco conosciuta dal grande pubblico.
Che cosa significa il nome Cupramontana?
Cupramontana è un antico insediamento romano che prende il nome dalla dea Cupra, una divinità simile alla dea Venere o Afrodite che si occupava di fertilità e amore. Già in epoca romana si coltivava la vite e si produceva il vino. Non per niente questa dea è stata scelta come portatrice del nome della città.
Nel Medioevo, Cupramontana era chiamata “Massaccio”. A quel tempo si sapeva che esisteva un’antica città romana di nome Cupramontana e c’era una “disputa” con i villaggi circostanti che sostenevano tutti di essere questa città.
Massaccio?
Solo dopo il ritrovamento di un frammento di una decorazione marmorea romana con la scritta Cupra Montana, è stato accertato che Massaccio era in realtà Cupramontana.
Successivamente, gli abitanti di Massaccio vollero cambiare il nome del loro villaggio in Cupramontana. Purtroppo, la Chiesa cattolica governava le Marche all’epoca. Non voleva approvare questo nome perché era il nome di una dea pagana e romana. Quando nel 1862 Chiesa e Stato si separarono, Cupramontana poté rivendicare il suo nome originale.
25 consigli per Cupramontana
Cupramontana 'capitale del
Verdicchio'!
Capitale del Verdicchio
Dal 1939 Cupramontana è conosciuta come la capitale del Verdicchio per la sua lunga storia vinicola. Infatti, nella zona si producono uva e vino fin dall’epoca romana (IV a.C.-IV d.C.).
Grazie alla presenza costante dei monaci dal IX al XIII secolo in tutta l’area, l’agricoltura e di conseguenza la viticoltura aumentarono notevolmente, sia nelle vicinanze dei monasteri che nei terreni di tutta la zona.
Che Cupramontana abbia avuto un ruolo di primo piano nello sviluppo del Verdicchio lo sappiamo da un’annotazione nel primo catasto di Cupramontana del 1471, dove la viticoltura è descritta come la coltura più apprezzata.
Terroir di Cupramontana
Alla fine del XV secolo, famiglie lombarde e venete si insediarono nelle terre abbandonate intorno a Cupramontana. Forse introdussero il Trebbiano di Soave da Verona, geneticamente imparentato con l’attuale Verdicchio. Queste “nuove” viti di Verdicchio si sono adattate al terroir e agli aspetti climatici di questo ambiente. L’esposizione al sole e il tipo di terreno, insieme ai diversi processi produttivi dei produttori, rendono unico ogni vino Verdicchio di Cupramontana.
Nell’odierna Cupramontana, esiste un’associazione locale di cantine, chiamata Associazione Strada del Gusto, che promuove e commercializza il Verdicchio.
Cupramontana, antica ma viva e vegeta!
Questo villaggio romano è vecchio di secoli, ma è ancora vivo e vegeto! Ogni anno ospita numerosi eventi come la “Notte del Verdicchio” in estate, l'“Infiorata” in primavera e la “Sagra dell'uva” in autunno.Il centro storico di Cupramontana è sempre in fermento. Passeggiate lungo piazza IV novembre e attraverso gli stretti vicoli che costeggiano le graziose case italiane. Gustate un gelato da Ruggero, una deliziosa lasagna alla Trattoria Anita o una pizza da Orietta. Il lunedì c'è sempre un mercato in paese, che richiama la gente del posto, non solo per fare la spesa ma anche per fare due chiacchiere. Qui si può assaporare la vera vita italiana. I cuprensi sono molto cordiali e curiosi di conoscervi.
25 consigli per Cupramontana
Cosa c'è da vedere a Cupramontana?
Museo delle etichette e Enocupra
In quanto capitale della regione del Verdicchio, il museo delle etichette è ovviamente al primo posto tra le cose da vedere, oltre ai numerosi produttori di vino!
Il MIG (Musei in grotta) si trova nelle splendide cantine a volta dell’ex convento di S. Caterina. Questo museo delle etichette racconta la storia e le tradizioni del vino Verdicchio. Qui si trova la più grande collezione di etichette di vino al mondo. Molto ben presentata in uno spazio suggestivo e autentico.
All’EnoCupra, l’enoteca cuprense del MIG, si possono degustare i vini locali. Magdalena & co saranno lieti di spiegare la vostra degustazione. In estate, gli aperitivi sono divertenti nel giardino del vecchio monastero. Spesso con musica dal vivo o DJ set!
Chiesa di San Leonardo e chiesa di San Lorenzo
Le due chiese di Cupramontana, con le loro tipiche torrette, sono ben riconoscibili nello skyline del paese. Meritano sicuramente una visita in piazza IV novembre, la piazza centrale del paese, dove è possibile rilassarsi all’ombra degli alberi.
Eremo dei frati bianchi
Da Villa Verdicchio si può camminare direttamente nella natura. Una bella passeggiata inizia ai margini di Cupramontana sul campo boario e si snoda tra vigneti e campi. Una bella tappa è l’Eremo dei Frati Bianchi, un antico monastero dei frati bianchi dell’XI secolo. Con la protezione naturale delle rocce e dei boschi circostanti, è un luogo incantevole per rinfrescarsi.
Poggio Cupro
Poggio Cupro è un borgo medievale con bastioni vicino a Cupramontana. L’antico castello fu costruito prima dell’anno Mille dai profughi della distrutta città romana di Cupra Montana. La chiesa di San Salvatore si trova nel punto più alto dell’antico castello di Poggio Cupro e risale al XII secolo.
25 Consigli per Cupramontana.
Cosa c'è da fare a Cupramontana? a
Visitare le cantine locali
Dal 1939 Cupramontana è conosciuta come la capitale del Verdicchio ed è all’altezza di questo titolo con non meno di una dozzina di cantine di Verdicchio in un paese di 4500 abitanti. Non mancate di prenotare una degustazione presso una di queste aziende produttrici di vino bianco. Qui vi renderete conto della versatilità dell’uva Verdicchio. Ogni vino Verdicchio che assaggiate è diverso dall’altro. Ciò ha a che fare con le condizioni climatiche, il terroir e il know-how dell’agricoltore.
Sagra dell’uva
Venite a festeggiare con noi a fine settembre durante la “Sagra dell’uva”, la quattro giorni dedicata al Verdicchio. Dove questo vino bianco locale scorre a fiumi e si possono gustare deliziose specialità marchigiane. Un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del vino!
Per saperne di più sulla Sagra dell’uva.
La Notte del Verdicchio
Ogni terzo sabato di luglio, il vino bianco per cui Cupramonta è famosa viene messo sotto i riflettori. Tutti i produttori di Cupramontana sono presenti al bar del MIG dove versano i loro vini e offrono una parola di spiegazione. Non mancheranno l’intrattenimento musicale e l’atmosfera per le vie del centro storico.
L’infiorata – Corpus Domini
Il giorno del Sacramento, la seconda domenica dopo Pentecoste, a Cupramontana si celebra l’infiorata. In questa occasione si decorano le strade del paese con tappeti di fiori. Si celebra anche una messa all’aperto in piazza IV novembre e infine, dopo la messa, si svolge una processione lungo i tappeti di fiori. Il sacerdote cammina davanti sotto un baldacchino; è l’unico a cui è permesso camminare sui petali di fiori. Uno spettacolo bellissimo a cui assistere per respirare l’atmosfera di un tempo e conoscere l’autentica vita italiana.
Mercato settimanale del lunedì
Ogni lunedì si tiene il mercato di Cupramontana dalle 8.00 alle 12.00. Troverete un’ampia offerta che spazia da frutta e verdura, formaggi e salumi locali, abbigliamento, articoli per la casa, biancheria da tavola, piante ed erbe aromatiche, ecc. Il mercato è situato intorno al centro storico che è chiuso al traffico.
Passeggiata settimanale il sabato
Il sabato mattina è attivo il gruppo escursionistico “Cupra in caminata” guidato da Alberto e Livio.
Dal campo del Boario, alla periferia di Cupramontana, il gruppo parte alle 8 per una passeggiata di circa 13 km. Chiunque può unirsi gratuitamente per camminare. Ogni settimana viene affrontata una meta diversa. Così, non solo hanno scalato il Monte San Vicino, ma hanno anche visitato il bellissimo villaggio di montagna di Elcito sulle creste delle colline, anche il Cristo delle Marche. Gli abitanti del villaggio sono felici di accogliervi!
Preferite camminare al vostro ritmo? Allora potete fare una delle 3 belle passeggiate tracciate dal campo del Boario. Seguite le frecce verdi, blu o marroni.
25 Consigli per Cupramontana.
Quali sono le cantine di Cupramontana?
Cantine a Cupramontana
Cupramontana ospita più di 10 produttori di Verdicchio e di altri vini locali. A causa della posizione dei vigneti sulle colline, della loro esposizione alla luce del sole e dei processi di fermentazione di ciascun produttore, tutti i vini sono molto diversi. Ne consegue che è molto interessante visitare diversi agricoltori per scoprire da soli il proprio Verdicchio preferito. Di seguito altri 11 dei 25 consigli per Cupramontana.
Cantina Cherubini
Al centro del paese troviamo le Cantine Cherubini, un viticoltore che produce Verdicchio in modo tradizionale. Un sapore pieno al palato e un'alta gradazione alcolica. La maggior parte del Verdicchio viene venduta come “sfuso”, dalla vasca. I locali portano le loro “damigiane” da riempire in loco. Si tratta di grandi bottiglie rotonde di vetro soffiato a bocca, da 3 a 60 litri, in cui il vino veniva tradizionalmente conservato. Ci sono anche alcuni buoni vini in bottiglia.
La Distesa
La Distesa è un'azienda agricola biologica certificata che si dedica principalmente alla coltivazione della vite per la produzione di vini naturali di alta qualità.
Di Giulia
Giulia coltiva un insieme compatto di tre ettari di terreno, esposto a est, a un'altitudine di 470 m sul livello del mare. Il cuore del vigneto è circondato da ulivi, un micromondo ricco di diversità: quattro varietà di uve (Verdicchio, Montepulciano, Sangiovese e Cabernet Sauvignon) e 13 varietà di ulivi.Giulia produce sei vini naturali, tra cui uno spumante alla maniera dei Romani.
Marasca Rossi
Questa cantina avviata dai 3 fratelli Marasca produce vini deliziosi nel rispetto della tradizione dei loro nonni, ma in modo moderno. Alcune vigne hanno più di 40 anni, dono dei nonni, mentre altre sono giovani e fresche, piantate da loro.Complessivamente, coprono una superficie di circa 5 ettari a Monte Roberto, nel cuore della più antica zona di produzione tradizionale del Verdicchio.
Colle Jano
L'azienda agricola Colle Jano sorge su un anfiteatro naturale formato dai “cinque borghi senza tempo” Cupramontana, Monte Roberto, Castelbellino, San Paolo e Staffolo. Nel 2016, Filippo e sua moglie hanno deciso di acquistare la tenuta di 7 ettari e di dedicarsi, come azienda familiare, alla coltivazione di viti, olive, frutta e verdura, erbe aromatiche e all'allevamento di api e animali da cortile. Il loro obiettivo è quello di recuperare i vigneti storici e valorizzare le vecchie varietà di Verdicchio, utilizzando tecniche di agricoltura conservativa.
Colonnara
La gialla torre vinaria di Colonnara - che serviva per la fermentazione del vino - domina lo skyline di Cupramontana. Dal 1959, quando 19 viticoltori fondarono insieme Colonnara, vi si produce il Verdicchio. All'inizio degli anni Sessanta, con l'apprezzamento della DOC Verdicchio, Colonnara sperimentò la possibilità di conservare questo vino bianco e di produrre spumanti. Oggi, il loro Ubaldo Rosi Brut Metodo Classico Riserva Verdicchio Doc, è tra le 100 migliori bollicine del mondo.
Ca'liptra
Nel 2012, Ca'liptra nasce alla periferia di Cupramontana, in contrada S. Michele. Questa è senza dubbio la zona più calda di Cupramontana con esposizione al sole pieno, da sud a sud-est, e una leggera brezza dall'Adriatico che accarezza e rinfresca le ripide colline. Ca'liptra coltiva 8 ettari di terreno suddivisi tra vigneti, oliveti e seminativi, per un totale di 24.000 bottiglie all'anno. Il nome di questa cantina deriva dalla caliptra, una parte del fiore della vite che, come un cappuccio, protegge e racchiude l'infiorescenza fino alla fioritura e poi si stacca dal fiore.
Sparapani
Dal 1955, Antonella e la sua famiglia accolgono gli ospiti nella loro trattoria “Da Fiorina”, dove ancora oggi si serve una deliziosa carbonara. In seguito si è aggiunta l'azienda vinicola e ora siamo già alla terza generazione nell'attività di famiglia.Sparapani produce alcuni vini molto pregiati, tra cui il Verdicchio “il priore”, che ha ricevuto il massimo punteggio dalla guida dei vini “Gambero Rosso”.
Quaresima
Seguendo le orme di Aurelio Quaresima che iniziò con un vigneto di 3 ettari, sorprendendo sempre gli ospiti con il suo vino, è ora il nipote Fabrizio a portare avanti l'azienda con la tradizione e i trucchi del nonno.
La marca di San Michele
La Marca di san Michele è un produttore di vino biologico. Cinque ettari di vigneto sono coltivati a Verdicchio e un ettaro a Montepulciano; le uve sono raccolte a mano e lavorate con cura e rispetto, senza pesticidi né fertilizzanti. Da ogni vigneto proviene uno dei loro vini.
Vallerosa Bonci
L'Azienda Agricola Vallerosa Bonci produce e vende vino da quattro generazioni. Attualmente possiede 30 ettari di terreno, di cui 26 coltivati a vigneto specializzato per la produzione di Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico a denominazione di origine controllata. Il particolare microclima, l'accurata selezione delle uve, la pluriennale esperienza di vinificazione artigianale, oggi unita ai più moderni sistemi di vinificazione, pongono l'Azienda Vallerosa Bonci in una posizione di primo piano nel settore dei vini e degli spumanti.
25 consigli per Cupramontana
Dove si può mangiare e bere bene a Cupramontana?
Per i buongustai, a Cupramontana (o nelle sue vicinanze) ce n’è per tutti i gusti!
Scopriteli sul nostro localizzatore di ristoranti e vini e zoomate su Cupramontana per trovare tutti i posti migliori.
Vai qui per visitare i ristoranti e le cantine di Villa Verdicchio..
Trattoria Dei Forni
Il più giovane tra i ristoranti di Cupramontana è la Trattoria Dei Forni, nel centro di Cupra. Propone una cucina tradizionale marchigiana con un bel menù giornaliero di 2 o 3 portate comprensivo di vino, acqua e caffè a un prezzo molto economico.
Aperto tutti i giorni a pranzo e venerdì, sabato e domenica anche a cena, chiuso il giovedì.
Bar Ruggero
Avete voglia di un caffè e un aperitivo o di un gelato? Per tutto questo potete andare da Ruggero. Enrico gestisce questo bar, sua madre prepara il gelato fresco fatto in casa con gusti deliziosi come il Gelso nero. Per un caffè il lunedì, quando ci sono i banchi del mercato, o per un gustoso aperol al sole della sera. 6 giorni su 7 sono qui per voi!
Aperto tutti i giorni dalle 7.30 alle 00.00, chiuso il venerdì.
Bar Centrale
Per un autentico caffè italiano, il bar centrale è il posto giusto. Un caffè, un cappuccino o un aperitivo, da gustare sul marciapiede o al bar insieme alla gente del posto.
Aperto tutti i giorni dalle 5.30 alle 00.00, chiuso il giovedì.
Pasticceria Scortechini
Per un caffè e un cornetto o un altro dolce, questo è il posto giusto. Questa pasticceria prepara deliziosi dolci e pezzi di pizza da portare via. Si possono mangiare anche nella sala da pranzo o sull’ampia terrazza all’ombra degli alberi.
Aperto tutti i giorni dalle 6.30 alle 20.30, chiuso il martedì.
Mille Molliche Panificio
Presso il panificio Mille Molliche troverete pane e dolci deliziosi appena sfornati. Potete anche prendere un caffè all’interno o in terrazza con un delizioso biscotto di mosto. Colazione, pranzo e aperitivo con panini, pizza e snack preparati in casa.
Aperto tutti i giorni dalle 7 alle 13, chiuso il pomeriggio e la domenica.
Nei pressi di Cupramontana si trovano molti altri ristoranti che meritano sicuramente una visita.
Scoprite qui le opzioni di ristorazione nella vicina Castelli di Jesi.
25 consigli per Cupramontana
Dove dormire a Cupramontana?
Possiamo consigliare vivamente l'indirizzo qui sotto 😉
Villa Verdicchio - B&B per gli amanti del vino
A Villa Verdicchio soggiornerete alla periferia di Cupramontana, in modo da poter raggiungere il paese a piedi, ma godendo comunque di una beata pace e tranquillità. Soggiornerete tra i vigneti con un bellissimo tramonto panoramico sulle montagne. In questa ex cantina, soggiornerete in eleganti camere con bagno privato e ampia terrazza privata. In questa base per gli amanti del vino, viene servita una deliziosa colazione con prodotti locali.
Con questi 25 consigli per Cupramontana, vi divertirete a scoprire questo bellissimo borgo delle Marche. È una meta di vacanza fantastica perché qui si è in mezzo ai vigneti e si può gustare una fantastica gastronomia. Ci sono molte gemme culturali da scoprire e passeggiate sulle colline con viste panoramiche.
