Gastronomische Genietersweek in Le Marche
Ontdek het authentieke Italië tijdens een kleinschalige gastronomische reis in Le Marche. Verblijf in Villa Verdicchio tussen de heuvels en beleef een week rond wijn, truffel, olijfolie en de Italiaanse keuken.
Voor koppels, vrienden en levensgenieters.
De data voor 2026 zijn bekend:
zaterdag 24-31 oktober=volgeboekt
zondag 1 - 8 november beschikbaar
Le Marche in smaak en traditie
Een week in het echte Italië, ver weg van massatoerisme.
Alles draait om smaak, eenvoud en lokale tradities.
Je proeft wijn in de Verdicchio-regio, gaat op truffeljacht met een truffeljager en zijn hond, helpt mee met de olijvenoogst en leert verse pasta maken zoals dat hier al generaties gebeurt.
Tussendoor is er tijd voor rust, natuur en stilte.
Verblijf in Villa Verdicchio
Je verblijft in één van onze vier stijlvolle kamers of suites, midden in de heuvels van Le Marche.
De villa wordt omringd door wijngaarden en olijfgaarden.
Ochtenden beginnen met ontbijt.
Avonden worden gekookt door onze Italiaanse mama of je gaat lokaal uit eten.
Je week in Le Marche
Dag 1: Aankomst in Le Marche
Je arriveert in de namiddag bij Villa Verdicchio, in de heuvels van Le Marche. Na de reis word je verwelkomd met een glas Verdicchio en een warm Italiaans ontvangst.
De rest van de dag staat in het teken van aankomen en tot rust komen. Je verkent de villa en voelt de rust van het Italiaanse platteland.
’s Avonds schuif je aan voor een eenvoudige, huisgemaakte pastamaaltijd met heerlijke Verdicchio wijn. Geen haast — alleen lekker eten, goed gezelschap en de eerste kennismaking met de sfeer van de week.
Dag 2: Wijnproeven in de Verdicchio-regio
Na een rustig ontbijt vertrekken we naar de heuvels rond Cupramontana, het hart van de Verdicchio-wijnstreek. Hier bezoek je enkele kleinschalige wijnhuizen waar familie en traditie centraal staan.
Je proeft verschillende wijnen rechtstreeks bij de producent en leert meer over de regio en haar karaktervolle Verdicchio.
Tussen de proeverijen door genieten we van een lunch in een lokale trattoria, gevolgd door een korte wandeling door het glooiende landschap richting een historisch klooster.
’s Avonds keer je terug naar de villa waar je kan ontspannen of zelf uit eten kan gaan in de omgeving.
Dag 3: De Olijvenoogst
Na het ontbijt wandelen we naar de olijfgaard van Villa Verdicchio. Hier maak je kennis met de olijfoogst.
Je helpt mee met het leggen van de netten en het plukken van de olijven, zoals dat hier al generaties lang gebeurt.
Rond het middaguur geniet je van een eenvoudige boerenlunch in de cantina van de villa met lokale producten en wijn.
In de namiddag bezoek je de olijfmolen, waar je van dichtbij ziet hoe de olijven worden geperst tot olijfolie.
De rest van de dag is vrij om te ontspannen bij de villa of de wellness.
’s Avonds wordt er voor je gekookt door onze Italiaanse mama met seizoensgebonden gerechten en wijnen.
Dag 4: Truffeljacht met truffeljager en zijn hond
Na het ontbijt rijden we naar Acqualagna, een van de bekendste truffelgebieden van Italië. Hier gaan we samen met een truffeljager en zijn hond het bos in.
Je leert hoe truffels worden gezocht en ontdekt hoe nauw natuur en ervaring hier samenkomen.
Na de truffeljacht genieten we van een gezamenlijke lunch bij de truffeljager.
In de namiddag is er tijd om op eigen gelegenheid de omgeving te verkennen, zoals de Gola del Furlo of het stadje Urbino.
’s Avonds eet je op eigen gelegenheid in de regio.
Dag 5: Vrije dag
Na het ontbijt heb je de hele dag vrij om zelf in te vullen.
Je kan de omgeving verkennen, naar de kust rijden of wandelen door de heuvels. Of je blijft gewoon bij de villa en geniet van de rust of de wellness.
’s Avonds is er opnieuw een diner bij de villa met seizoensgebonden gerechten en wijn.
Dag 6: Pasta workshop
Na het ontbijt rijden we naar Staffolo waar je wordt ontvangen door ‘Pastaoila’ Carla.
Hier leer je hoe verse pasta op traditionele wijze wordt gemaakt.
Je gaat zelf aan de slag met deeg en technieken, en luncht samen met de pasta die je zelf hebt gemaakt.
In de namiddag keer je terug naar de villa en heb je tijd om te ontspannen.
’s Avonds eet je vrij in de omgeving.
Dag 7: Grotten van Frasassi en wijnproeverij
Na het ontbijt vertrekken we naar de Grotten van Frasassi, een van de indrukwekkendste natuurwonderen van Europa.
Samen bezoeken we ook de Tempio del Valadier, gebouwd in een grotopening in de rotsen.
Voor de lunch stoppen we in Genga waar je lokale gerechten en seizoensproducten proeft.
In de namiddag bezoeken we wijnhuis Casalfarneto voor een proeverij tussen de wijngaarden.
’s Avonds keren we terug naar de villa voor een aperitivo en een laatste gezamenlijk diner.
Dag 8: Afscheid en terugreis
Na het ontbijt moeten we helaas afscheid nemen. Je ontvangt een liter olijfolie van onze eigen oogst om thuis nog heerlijk te kunnen nagenieten.
Daarna begint de terugreis, met een hoofd vol indrukken, smaken en herinneringen aan een week in Le Marche.
Voor wie is deze reis?
Voor levensgenieters die houden van Italië, goed eten en authentieke ervaringen in kleine groepen.
Voor wijnliefhebbers die de Verdicchio-regio willen ontdekken bij de producent zelf.
Voor vrienden en koppels die samen willen genieten van een kleinschalige culinaire week in de heuvels van Le Marche.
Wat je verblijf omvat
Een volledig verzorgde gastronomische week in Villa Verdicchio:
- 7 overnachtingen met ontbijt
- welkomstmaaltijd (aperitivo + pasta + wijn)
- boerenlunch bij Villa Verdicchio
- lunch bij Cantina Sparapani
- 3 diners met wijnarrangement bij Villa Verdicchio
- bezoek olijfmolen
- 3 wijnproeverijen (4 glazen p.p)
- Truffeljacht met lunch
- Pasta workshop met lunch
- Gastronomische lunch
- privé wellness sessie (3 uur per boeking)
- 1 liter olijfolie van eigen productie
kamer informatie
- Alle kamers hebben 2-persoons bedden en kunnen niet worden uit elkaar geschoven.
- Alle kamers hebben verwarming (echter, niet alle in de badkamer)
Prijzen
De prijzen zijn gebaseerd op 2 personen per kamer en per week.
- Verdicchio Suite — €1350 p.p.
- Matelica Suite — €1350 p.p.
- Conero Junior Suite — €1250 p.p.
- Offida kamer — €1150 p.p.
Niet inbegrepen
- Vervoer van en naar Villa Verdicchio
- Vervoer ter plaatse
- Reis- en annuleringsverzekering
- Consumpties tijdens vrije momenten
- Alles wat niet expliciet vermeld staat onder “inbegrepen”
Betaling & voorwaarden
- 50% bij boeking
- 30% 15 dagen voor aankomst
- 20% bij check-out
Bij annulatie blijft het voorschot verschuldigd. We adviseren een annulatieverzekering.
Praktische Informatie
Het programma gaat door bij minimaal 6 deelnemers (3 kamers).
Indien dit niet wordt gehaald, wordt het voorschot terugbetaald of een alternatief voorstel gedaan.